Что такое vacation в холодильнике. Дополнительные функции и опции холодильников
Live Journal
Facebook
TwitterЕсли ваш холодильник хоть немного современнее бабушкиного ЗИЛа, то в нём для вас найдётся несколько неожиданных функций, которые продлят хранение продуктов, сэкономят энергию и вообще сделают сеансы обжорства приятнее.
Режим «Суперзамораживание» или «Суперзаморозка»
По-английски чаще всего эта функция чаще всего называется Super Freeze, и на панели управления есть соответствующая кнопка (или пункт в меню у «умных» холодильников). Суть режима в том, температура в морозильном отделении временно понижается: если обычно там -18 градусов, то в этом режиме, в зависимости от модели, будет на 8-14 градусов холоднее). Режим стоит активировать за несколько часов до того, как в морозильную камеру планируется поместить большое количество «вновь прибывших» продуктов, то есть перед закупкой или перед загрузкой домашних заготовок.
Для любителей вина были разработаны специальные полки для бутылок, а передвижной балкон на двери позволит еще больше напитков и полного использования пространства. Во время встреч в саду также будет полезен лед, который обеспечит морозильник, оборудованный ковшом.
Многие из нас с нетерпением ждут поездки в отпуск. В таких случаях функция праздника чрезвычайно полезна, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы опорожнить холодильник перед праздником. Как только он установлен, холодильник работает в суперэффективном режиме, сокращая счет за электроэнергию. При работе в праздничном режиме температура холодильника составляет около 12 градусов Цельсия, что позволяет поддерживать свежесть для долговечных изделий. Дополнительная защита - это антимикробное покрытие внутри холодильника, используемое в модели холодильника-морозильника.
Нужно это затем, чтобы теплые продукты не повысили в камере температуре так, что это нарушит условия глубокой заморозки уже имеющихся продуктов, чтобы компрессору после загрузки продуктов комнатной температуры не пришлось работать в авральном режиме. Еесть разница: в режиме Super Freeze он работает иначе, говоря простым языком, не перенапрягаясь, хотя и на повышенной мощности: ведь он ориентирован на более низкую температуру и в морозильнике нет теплых продуктов.
Выбирая инновационный холодильник с расширенными функциями охлаждения, мы можем рассчитывать не только на удобство, но и на экономию. Рефрижератор и морозильник - самое используемое кухонное оборудование. Очень важно держать их в чистоте и дезинфицировать для хорошего здоровья и для надлежащей и долговременной работы.
Начнем с наружных поверхностей: металлические детали можно очистить обезжиривателем, а если у вас есть встроенный холодильник, следуйте инструкциям производителя, чтобы очистить уличную мебель. Чтобы предотвратить запахи, плесень или другие неприятные сюрпризы, важно проводить тщательную очистку не реже двух раз в год и ежемесячно проводить регулярную гигиену. То же самое для морозильника, его нужно периодически оттаивать.
Но есть и более весомый аргумент: новые продукты при включенном заранее режиме суперохлаждения заморозятся по всем правилам шоковой заморозки, то есть сохранят форму, цвет, вкус и большинство питательных веществ, потому что при медленном замораживании в продуктах образуются крупные кристаллы льда, которые разрывают ткани продуктов, а при быстрой заморозке стадию кристаллизации удается проскочить.
Чтобы хорошо почистить полки, используйте немного теплой воды с бикарбонатом натрия или уксусом. Целесообразно не использовать чистящие средства, которые могут выделять вредные вещества для пищевых продуктов, но если вы хотите, вы можете использовать неабразивный продукт, который не образует пены, поэтому его можно легко удалить.
Для периодической очистки холодильника. Полностью пустые, утилизировать истекшие или поврежденные продукты питания и реорганизовать их в хорошем состоянии, удерживая их в тепловых мешках, чтобы они не меняли температуру во время чистки. Удалите все съемные компоненты и выньте стойки и аксессуары для достижения всех углов. Вымойте съемные детали водой и моющим средством; промыть внутренние поверхности водой и уксусом.
Важно понимать, отключается ли режим суперзамораживания автоматически или вручную (иногда такое бывает, и в этом случае надо не забывать отключать его).
Режим «Суперохлаждение»
По-английски этот режим называется "Super Cool". Служит тоже для временного понижения температуры, только в холодильной камере, а не в морозильной. Тоже включается заранее, перед закупкой — или просто перед прибытием в холодильную камеру пары больших кастрюль с борщом, пловом, компотом (конечно, не горячих, но если это большой объем продуктов комнатной температуры, то тоже лучше активировать "Super Cool").
Чтобы собрать воду, которая может течь во время стирки, поместите полотенце на дно холодильника, чтобы оно поглотило капли. Соберите все вымытые и высушенные компоненты. Позаботьтесь о прокладках: вымойте их и хорошо высушите и смажьте их несколькими каплями масла, чтобы они были мягкими.
Для периодической очистки морозильника
Опорожните его полностью, помогая вам с тепловым мешком при правильной температуре во время чистки; оставьте дверь открытой в течение нескольких минут, чтобы облегчить таяние льда. Разморозите морозильник, удалив большие ледяные блоки специальным пластиковым шпателем. Не используйте лезвие или стальную посуду, повредите резисторы.
Режим «Отпуск»
По-английски это может называться "Vacation" или "
Holiday". Такой режим служит для экономии электроэнергии, может использоваться, когда дома долгое время никого нет и в холодильной камере отсутствуют скоропортящиеся продукты, которые мы едим ежедневно. При активации режима морозильная камера работает как обычно (ведь там, скорее всего, остались продукты), а в холодильной камере температура повышается до 15-18 градусов, в зависимости от модели. Это позволяет не тратить лишнее электричество, но поддерживать температуру ниже комнатной, чтобы в холодильнике сохранялся определенный микроклимат. Если режима «Отпуск» нет, но есть регулятор температуры отдельно для холодильной и морозильной камер, то можно самостоятельно устроить холодильнику «отпуск», установив максимальную температуру в холодильном отделении.
Наполните распылительную бутылку теплой водой и уксусом на равные части и распылите внутренние стены и закрепленные полки, затем протрите губкой и повторите операцию, если это необходимо. Избегайте упаковки и пищи в непосредственном контакте со стенками холодильника. Не перегружайте полки и не помещайте пищу в соответствующие отсеки, чтобы оптимизировать распределение холодного воздуха внутри.
Не оставляйте продукты, обнаруженные на полках, и всегда храните их в соответствии с датой истечения срока годности, чтобы они были использованы до истечения срока годности. Вставьте банку с несколькими столовыми ложками бикарбоната натрия или ватным тампоном, смоченным в холодильнике, чтобы предотвратить образование неприятных запахов.
Полка для замораживания полуфабрикатов
Расположена в морозильной камере, как правило, над основными ящиками и отделениями. Встречается даже в довольно старых моделях, часто ее используют для хранения плоских контейнеров для льда, однако на такой полке очень удобно раскладывать предназначенные для замораживания домашние полуфабрикаты - пельмени, колбаски, фрикадельки, грибы и т.п., чтобы они не слипались при замораживании и замерзали максимально быстро. После того, как полуфабрикаты заморозятся, их можно сложить в пакет.
Перед тем, как отправиться в долгий путь, убедитесь, что в холодильнике нет еды, которая может быть повреждена, долго отбрасывайте банки и чистите холодильник и морозильную камеру. Избегайте оставлять мясо, рыбу или овощи, даже если они заморожены, чтобы не повредить их в случае сбоя питания.
Очистите холодильник и морозильник в доме отдыха, который долгое время не будет заселен. Перед отъездом не забудьте оставить дверь холодильника открытой после того, как вы опорожнили ее, чтобы предотвратить появление плесени и неприятные запахи. Будь то размер, цвет, форма или местоположение, холодильники выделяются вневременным дизайном, инновационной технологией охлаждения и большой гибкостью. Вы наверняка найдете устройство, которое соответствует 100% ваших ожиданий.
Переставные, выдвижные и складные полки
Переставные полки есть почти в любом холодильнике. Но производители стремятся оптимизировать внутреннее пространство, создавая очень удобные конструкции полок, чтобы мы могли удобно размещать объемные кастрюли и банки, высокие бутылки и пакеты и т. п. Причем изменить конфигурацию полок можно не только в самой камере, но и на дверце - практически без усилий. Нам остается только разглядеть такие возможности в своем холодильнике и пользоваться ими.
Чтобы ваша кухня действительно стала мечтой, мы предлагаем вам, которая идеально интегрируется в любую кухню. Различные продукты питания требуют различных условий хранения: рыбу, мясо и молочные продукты лучше хранить в сухой среде с низким уровнем влажности. Фрукты и овощи, с другой стороны, нуждаются в высоком уровне влажности, чтобы избежать обезвоживания. Таким образом, вы точно знаете, что ваши овощи останутся свежими дольше в три раза. Следовательно, холодильные комбайны нужно оттаивать гораздо меньше, предотвращая высыхание замороженных продуктов, а потребление энергии остается постоянным.
Перевешиваемые двери
Бывает, что после перестановки холодильником неудобно пользоваться, потому что он по-прежнему открывается, например, вправо, а там теперь сразу за дверцей — стена или подоконник или ещё что-то. Зачем терпеть риск повредить дверь и плохо выдвигаюющиеся ящики морозилки? В большинстве моделей можно , причем, как правило, одно перевешивание чаще всего входит в гарантийное обслуживание.
Каковы варианты небольших ниш?
Даже когда требуется оттаивание, у нас есть удобное решение: быстро и легко через выхлопную систему. Модели серии Если вы ищете холодильник, который удовлетворяет требованиям повседневной жизни вашей семьи, сохраняя при этом самые высокие стандарты дизайна и производительности, вы наверняка найдете подходящее решение для наших 4-й серии до серии. Если ниша слишком мала для удовлетворения ваших потребностей, вы можете заменить старое встроенное устройство на независимое. Вы можете приспособить паровую печь и ящик для подачи тепла к пустой нише, или вы можете просто использовать ее в качестве дополнительного пространства для хранения.
С каждым годом используемая нами техника в быту становится все "самостоятельнее" и "умнее". Большинство внедряемых новшеств касаются в основном системы управления — многие стандартные процессы становятся автоматическими и не требуют особого контроля. Выбрать и становится все сложнее, ведь далеко не каждый владелец бытовой техники может похвастаться тем, что знает и пользуется всеми функциями какого - либо бытового прибора. Какими же функциями может обладать холодильник?
Механическое управление
Холодильник — температура в котором регулируется, с помощью механического термостата расположенного внутри холодильника, сейчас большая редкость. Для удобства потребителей и поддержания стабильного температурного режима холодильники любой ценовой категории все чаще оснащаются внешними многофункциональными панелями управления с дисплеями и кнопками или сенсорными клавишами. Это связано со стремление уменьшить расход электроэнергии, обеспечить лучшее и более равномерное охлаждение внутреннего пространства холодильника.
На панель управления холодильников класса эконом, с механической системой управления, обычно выносятся индикатор включения, поворотный регулятор температуры и, при наличии функции быстрого замораживания, кнопка переключения в этот режим, а также индикатор режимов работы холодильника. В холодильниках с двумя компрессорами и раздельной регулировкой температуры в морозильной и холодильной камерах регуляторов, будет два. Два поворотных регулятора размещают редко, обычно при наличии двух компрессоров холодильник оснащен уже электронной панелью.
Электронное управление
Непременный атрибут электронной панели управления холодильником — клавиши или сенсоры регулировки температуры с шагом в 1 или 0,5 гр. Рядом располагают дисплей, где высвечивается значение рабочей температуры- всегда для холодильной, а иногда еще и для морозильной камеры. В холодильникам имеющих функцию регулировки влажности в отсеках сохранения свежести или выдвижных ящиках для фруктов и овощей, на дисплее панели управления может также отображаться уровень влажности. При этом сами регуляторы влажности находятся внутри холодильника. В ящиках для хранения овощей и фруктов влажность, как правило, регулируется специальными заслонками, а в отсеках сохранения свежести — стандартным поворотным регулятором.
Не редкость в наше время — встроенные системы диагностики, когда в случае неполадок на дисплей выводится код ошибки, и пользователь может попробовать устранить ошибку самостоятельно.
Со льдом или без?
Отдельная составляющая системы управления современным холодильником — это управление с диспенсером. Диспенсер состоит из льдогенератора и дозатора, отвечающего за наполнение емкостей льдом и охлажденной водой. Диспенсер как правило, имеет собственный многофункциональный дисплей, где либо каждому режиму соответствует одна клавиша сенсор, либо режимы переключаются последовательным нажатием единственной клавиши. Режимов работы деспенсера обычно три: охлажденная вода, ледяная крошка или лед в кубиках.
Супер охлаждение
На панелях управления современных холодильников все чаще появляется клавиша переключения в режим быстрого охлаждения (Super Cool). Этот режим поможет быстро восстановить рабочую температуру до приемлемого уровня, если в холодильник загружается сразу большой объем продуктов. Рядом с клавишей переключения в режим суперохлаждения обычно находится световой индикатор этого режима, при наличии дисплея информация о включении быстрого включения отражается на нем.
Режимы суперзамораживания и суперохлаждения можно отключить нажатием соответствующих клавиш, а можно положиться и на встроенный таймер, автоматически отключающий данные функции. Как правило, режим суперзамораживания автоматически отключающий данные функции. Как правило, режим суперзамораживание автоматически отключается через двадцать четыре — тридцать часов. Часто информацию о текущем режиме работы холодильника можно получить сразу при открывании дверцы: раздается звуковой сигнал — это также элемент системы управления холодильника, напоминающий о его текущем состоянии.
Чистота — залог здоровья
В последнее время все более популярными становятся холодильники со встроенной системой очистки внутреннего пространства. Современные холодильники оснащены антибактериальной системой очистки на основе неорганического соединения серебра, которая надежно предотвращает развитие и распространение вредных бактерий, микробов и болезнетворных грибков. Другой пример используемых при производстве холодильников изобретений — двойной сотовидный освежитель воздуха. Суть этой разработки заключается в применении высокотехнологичного съемного фильтра со встроенными активными компонентами. Компанией Sharp разработатна уникальная технология PlasmaCluster для очистки внутреннего пространства холодильника. Ионы PlasmaCluster циркулируют внутри холодильной камеры, эффективно предотвращая появление неприятного запаха, вредных микроорганизмов и плесени. Но и это еще не все: очистка воздуха происходит не только в нутрии холодильника, но и снаружи: ионы PlasmaCluster распространяются по всей кухне и активно очищают воздух а помещении. Технология "плазмакластерных ионов" основана на создании большого количества положительных и отрицательных ионов. Дезактивация грибков и вредных бактерий происходит благодаря тому, что положительные и отрицательные ионы обладают свойством образовывать скопления (кластеры) вокруг микрочастиц и вступать с ними в химические реакции, ведущие к разрушению оболочек.
Экономим энергию
На панели управления холодильниками часто встречаются клавиши, имеющие отношение к функциям энергосбережения. Так, кнопка переключения в режим "отпуск" позволяет установить в холодильнике постоянную температуру около +15 градусов, минимизировав таким образом потребление электроэнергии. Этот режим, как видно из его названия, рекомендуется включать при длительном отсутствии — например, при отъезде в отпуск и на каникулы, когда продуктов в холодильнике остается совсем немного. При этом есть два варианта переключения в режим "Отпуск"— при сохранении обычного режима работы морозильной камеры и при ее полном отключении.
Другая полезная функция "Эко" — также предназначена для оптимизации расходов на электроэнергию, но при рабочей температуре в холодильной камеры от + 5 до +10 градусов, т. е. нормальной для хранения охлажденных продуктов. Включать этот режим также стоит только тогда, когда в холодильнике совсем немного продуктов. Если же холодильник загружен продуктами полностью, включать эту функцию нет смысла, т. к. вы не почувствуете особой разницы.
Весьма распространенной функцией является "звуковая сигнализация двери". На практике это означает, что в случае открытой или неплотно закрытой двери холодильника через 10- 15 секунд вы услышите звуковой сигнал, который будет повторяться, пока дверца не окажется закрытой.
Многофункциональность
В последнее время нередко встречаются холодильники с многофункциональными камерами и отделениями. Это означает возможность комбинировать внутренние отсеки в зависимости от того, каких продуктов больше внутри. Иногда ящик для овощей можно переключить в низкотемпературное отделение, иногда один из отсеков холодильника можно превратить в дополнительную морозильную камеру.
Благодаря развитию цифровых технологий современные холодильники способны заменить и такие приборы, как телевизор, DVD-проигрыватель, радио, диктофон, и автоответчик. Такие производители, как Toshiba, LG, Samsung встраивают в дверцу холодильника жидкокристаллические дисплеи размером 153, а то 15 дюймов. Эти габариты соответствуют размером маленьких телевизоров, которые обычно устанавливают на кухне.
На рынке уже появился холодильник с выходом в Интернет. Имея такой холодильник, заглянуть внутрь и проверить его содержимое, можно будет, находясь на рабочем месте. Для этого все продукты, принесенные домой из магазина, нужно будет "зарегистрировать" в холодильнике с помощью небольшой видеокамеры. Реальностью становятся холодильники с функцией распознавания голоса, так что не далек тот час, когда сидя на уютном диване, вы просто дадите команду приготовить лед, а через несколько минут просто повернете ручку диспенсера и насладитесь отличным прохладительным напитком. С помощью ЖК-дисплея в этом случае можно записывать и прослушивать сообщения оставленные другими домочадцами.
Таковы новшества систем управления и функций холодильных приборов, предлагаемых нам производителями современных холодильников. Теперь зная о всех дополнительных функциях и режимах Вы без труда подберете холодильник в .